750 grammes
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astuce pour crème fraiche montée en chantilly

Pour réussir la montée de la crème fraiche en chantilly, il faut tout mettre au préalable au réfrégirateur, la crème le bol, le batteur pendant 15 min minimum Quand vous passez la crème au batteur mettez dessous un truc au glaçon

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Gateau chocolat blanc framboise pistache

Base biscuit: Ingrédients: 100g poudre d'amande 100g poudre de pistache 50g (à100g selon volonté) et une càs sucre 3 oeuf 1càc levure chimique 80g be urre fondu pincé de sel Préparation: Préchaffer le four à 170°C Séparer les blancs des jaunes d'oeuf...

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le plaisir de cuisiner